春节后国内粮价止跌回升可以从以下多方面来看：
一、供应因素
1. 库存调整
前期去库存影响：在春节前，为了回笼资金、满足市场阶段性需求等原因，粮食企业可能会加大粮食销售力度，导致库存有所下降。春节后，企业需要补充库存以维持正常的经营运转，这种库存回补需求会增加粮食的购买量，从而推动价格止跌回升。
最低收购价库存影响：对于小麦和稻谷等实行最低收购价政策的粮食作物，政府储备库存的管理也会影响市场供应。如果一段时间内最低收购价库存出库量减少，市场上可流通的低价粮源相应减少，也有助于价格的回升。
2. 生产预期
春播预期：春节后，即将进入春播季节。如果农民预期种植成本上升（如化肥、农药价格上涨，土地租金提高等），他们可能会减少种植面积或者调整种植结构，导致市场对未来粮食供应产生担忧。这种预期反映在当前市场上，会促使粮价止跌回升。例如，若大豆种植成本上升，部分农户可能倾向于改种其他作物，市场对大豆未来的供应量预期减少，价格就可能上涨。
灾害预期：春节过后，部分地区可能面临春旱、倒春寒等自然灾害风险。一旦有这种预期，市场会担忧粮食产量受到影响。例如，小麦主产区如果预报有春旱天气，就会引发对小麦产量的担忧，推动小麦价格上升。
二、需求因素
1. 消费需求恢复
节后需求正常化：春节期间，粮食消费主要集中在家庭消费、节日食品制作等方面，节后随着学校开学、企业复工复产，食堂等集中消费需求大幅增加。例如，学校食堂需要采购大量的大米、面粉等主食，企业的职工餐厅也有稳定的粮食需求，这会拉动粮食消费，促使价格回升。
食品加工需求增长：节后是食品加工企业生产的旺季，如糕点厂、方便面厂等对粮食原料的需求大增。以面粉为例，面包、饼干等生产企业加大生产力度，对小麦面粉的采购量增多，从而推动小麦价格上升。
2. 饲料需求稳定
畜牧养殖需求支撑：春节后，虽然肉类消费在节后有一定的季节性回落，但总体畜牧养殖规模依然庞大。家禽、生猪等养殖行业对玉米、豆粕等饲料粮的需求持续稳定。随着养殖企业逐步恢复正常生产节奏，对饲料粮的采购需求保持在较高水平，这对玉米、大豆等粮价起到了支撑作用。
水产养殖逐步启动：南方部分地区春节后气温开始回升，水产养殖逐渐启动。水产养殖对饲料的需求也会带动相关粮食价格，如一些水产饲料中含有小麦粉、玉米粉等原料，需求的增加会推动这些粮食价格的止跌回升。
三、市场环境因素
1. 国际粮价传导
国际市场联动性：国际粮食市场与国内市场存在一定的联动性。如果春节后国际粮价出现上涨趋势，会通过贸易、市场预期等渠道传导至国内市场。例如，国际大豆价格受美国大豆产区天气影响上涨，由于我国是大豆进口大国，国内大豆加工企业为了保证原料供应，会在国内市场积极采购，进而带动国内大豆价格止跌回升。
汇率因素：汇率波动也会影响国内粮价与国际粮价的关系。如果人民币汇率出现变化，以人民币计价的进口粮食成本会相应改变。例如，人民币贬值时，进口粮食的成本增加，国内企业可能会更多地转向国内市场采购，从而影响国内粮价走势。
2. 政策因素
收储政策：政府的粮食收储政策对粮价有直接影响。春节后如果出台新的收储计划或者调整收储价格，会改变市场的供需格局。比如提高小麦的最低收购价，会向市场传递积极信号，农民惜售心理增强，粮商也会提高收购价格，推动市场价格回升。
补贴政策：农业补贴政策也会影响粮价。例如，对种粮农民的种植补贴增加，可能会提高农民的种植积极性，但在短期内也可能让农民对粮食价格有更高的预期，从而减少出售量，促使价格上升。
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