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老挝华裔新生代普洱体验“左手咖啡右手茶”

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xinwen.mobi 发表于 2025-7-3 06:36:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
以下是关于老挝华裔新生代在普洱体验“左手咖啡右手茶”的相关内容: 活动背景- 普洱市位于中国西南边陲,“一市连三国”,与老挝、越南、缅甸山水相连,是普洱茶的原产地和主要产区之一,也是中国最大的咖啡产区,被誉为“世界茶源”“中国咖啡之都”。- 为弘扬中华优秀传统文化,促进中老交流合作,普洱市人民政府侨务办公室主办了老挝华裔新生代“游学普洱”活动。 活动内容茶文化研习    参观茶园:老挝华裔新生代走进普洱的茶园,亲身感受茶树的生长环境,了解茶叶的种植和采摘过程,如观察普洱茶树的形态、生长习性等。    学习茶知识:聆听茶艺师讲解普洱茶知识,包括普洱生茶、熟茶的区别,了解不同种类普洱茶的特点、制作工艺以及功效等,还学习了各种茶具的使用方法,如盖碗的正确拿法、冲泡技巧等。    体验普洱茶冲泡:在茶艺师的指导下,亲自实践普洱茶的冲泡,感受水温、茶叶用量、冲泡时间等因素对茶汤口感和香气的影响,品味普洱茶的独特韵味,如感受普洱茶的香气、回甘等。咖啡文化研习    参访咖啡庄园:走进咖啡种植基地和加工厂,了解咖啡从种植、采摘到加工的全过程,认识咖啡树的品种、生长周期,以及咖啡豆的处理方法等。    学习咖啡知识:上咖啡课学习专业的咖啡知识,包括咖啡的起源、种类、烘焙程度对咖啡风味的影响等,还了解到一些创新的咖啡饮品制作方法,如用咖啡果皮制作饮品。    体验咖啡冲泡与品鉴:在咖啡师的指导下进行磨咖啡、冲泡咖啡的实践操作,并学习如何品鉴咖啡,如观察咖啡的色泽、闻咖啡的香气、品尝咖啡的味道,感受不同咖啡豆冲泡出的咖啡在口感上的差异。 活动收获文化收获:老挝华裔新生代深入了解了中国的茶文化和咖啡文化,增进了对中华优秀传统文化的认知与认同,也感受到了普洱独特的地域文化魅力,如通过学习唐诗宋词、剪纸、中国书法等,丰富了自身的文化内涵。知识收获:学到了许多专业的茶知识和咖啡知识,拓宽了知识面,例如了解到茶叶和咖啡豆的种植、加工技术,以及饮品制作和品鉴方法等,为今后可能从事相关行业或深入研究打下了基础。情感收获:结交了新朋友,增进了与普洱当地学生以及彼此之间的友谊,同时也增强了对祖籍国的情感联系,通过与当地师生的交流互动、共同参与活动,感受到了中老两国人民之间的友好情谊,为促进中老文化交流和友好合作贡献了自己的力量。 活动意义- 对于老挝华裔新生代来说,这是一次难得的寻根之旅和文化体验之旅,有助于他们更好地了解自己的文化根源,增强文化自信和民族自豪感,同时也为他们提供了一个学习和成长的平台,拓宽了视野,提升了综合素质。- 对于中老两国来说,该活动促进了两国之间的文化交流与合作,增进了两国青少年之间的相互了解和友谊,为中老友好关系的持续发展注入了新的活力,有利于推动中老命运共同体建设,促进两国在经济、文化、教育等领域的深入合作。
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