今年第1号台风“蝴蝶”会对荔枝产生影响,主要体现在以下几个方面:果实损伤与落果:当前正处于荔枝果实的快速膨大期,部分品种已进入成熟采收阶段。台风带来的强风易使挂果多的枝条折断,导致果实掉落,造成产量损失。对于一些处于转色期或膨大期的果实,大风还可能使果实相互摩擦,损伤果皮,进而影响果实品质,增加落果风险。裂果问题:像糯米糍、观音绿、无核荔等品种容易裂果。台风带来的降雨会使土壤湿度急剧变化,果实吸收大量水分后迅速膨大,果皮生长速度跟不上果肉,从而导致裂果。若未做好防护,这些品种的裂果损失可能会上升到60%-80%。糖分降低:降雨会增加荔枝果实的水分吸收,导致果肉中的果糖、葡萄糖等糖类物质被稀释,从而降低糖分浓度,使甜味减弱。同时,阴雨天气减少光照时间,影响叶片的光合作用,导致糖分积累不足,果实甜度下降。研究表明,荔枝成熟期光照不足可使糖分含量降低10%-15%。病虫害滋生:台风过后,高温高湿的环境利于炭疽病、霜疫霉病等荔枝病害的流行和暴发。此外,风雨交加的天气也为病菌传播创造了条件,易诱发病害,不仅会使荔枝风味变淡,还可能出现异味等品质问题。不过,果农可采取一些措施来减少损失,如提前用竹竿或绳索固定树体、对主干进行环割保果处理、提前抢收接近成熟的果实、做好果园排水防涝工作等。台风过后要及时喷药防病,加强对病虫害的监测与防治。
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