近年来，中国与中亚国家的农业合作不断加深，取得了累累硕果，主要体现在以下几个方面：贸易往来日益频繁：中国海关总署数据显示，2025年前5个月，中国自中亚五国进口农产品43.6亿元，增长26.9%。哈萨克斯坦的亚麻籽、乌兹别克斯坦的葡萄干等特色农产品凭借独特风味与高品质，成为中国消费者餐桌上的“新宠”。科技合作不断深化： 设施农业领域：中国在设施农业领域规模和发展速度位居世界前列，相关技术在中亚得到应用和推广。例如，西北农林科技大学的团队通过对现有温室大棚进行信息化改造，实现了作物生产全过程的智能实时调控，这为气候寒冷、冬季漫长的哈萨克斯坦等中亚国家发展温室农业提供了技术借鉴。 棉花领域：中亚地区棉花种质资源和种植条件优良，但生产工具、耕作技术存在短板。中国与乌兹别克斯坦成立了联合实验室，设立了棉花科技示范区，推动棉花生产技术在中亚地区落地，提升了当地棉花种植和深加工技术水平。 畜牧领域：双方通过成立联合实验室等合作途径，助力跨境动物疾病的防治防控，推动当地畜牧业可持续发展。产业合作成效显著： 粮油加工产业：西安爱菊集团在哈萨克斯坦建成油脂厂、面粉车间、饲料车间、挂面车间等，以及粮库和铁路专用线，并签订150万亩“订单农业”协议，解决了当地农户缺资金和销路不畅的难题，其生产的面粉、油料走上中国消费者餐桌，饲料、油粕等供应中亚市场。 棉纺产业：中国同塔吉克斯坦合作布局完成一条完整的棉纺全产业链，涉及棉花种植、采收、加工、纺纱、织布、印染、成衣生产等环节。中企在当地打包建设了完整的配套项目，构建了集农业基地、产业园区和国际贸易为一体的运营体系。人才交流日益密切：上合组织农业技术交流培训示范基地在陕西杨凌建立，培训了众多上合组织成员国的农业官员和技术人员，组织的各类农业技术专题讲座吸引超4万人次在线学习。同时，还有许多中亚的留学生来到中国学习农业技术，如来自哈萨克斯坦的留学生马克萨特·巴特尔别克，2017年来到中国西北农林科技大学留学，今年6月完成博士论文答辩，希望将所学用于助力家乡农业发展。
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