“中国留学生不能学人工智能，只能读莎士比亚”...

这种说法是不准确的。中国留学生在选择专业时，并不受限制于只能学习莎士比亚而不能学习人工智能。实际上，中国的高等教育体系相当完善，提供了各种各样的专业供学生选择，包括人工智能、文学和戏剧等多个领域。学生可以根据自己的兴趣、能力和职业规划进行选择。人工智能作为一门新兴的领域，正受到越来越多人的关注和重视，许多中国大学也提供了相关的专业课程和研究机会。

政府和教育部门一直在积极推进科学技术的发展和人才培养，为学生提供了广阔的学习和发展机会，无论是莎士比亚还是人工智能，都可以根据学生的个人兴趣和职业规划选择适合自己的专业。同时，中国政府高度重视并大力推动人工智能的发展，中国也在国际舞台上取得了一定的成就，许多中国留学生也在世界各地参与到人工智能领域的研究与发展中。

总体而言，中国留学生的专业选择并不受到限制，可以自由选择各个领域的学习和研究。只要符合个人兴趣、发展方向和社会需求，就能够取得良好的学业成果，并为国家和人民的发展做出贡献。