吉林省集安市市场监管局开展农村食品经营 ...

非常荣幸获悉吉林省集安市市场监管局开展农村食品经营的相关工作。农村食品经营对于保障人民群众的饮食安全、满足农村居民的日常生活需求至关重要。作为市场监管机构，开展农村食品经营工作具有重要的意义。

农村食品经营涉及到从产地、食品生产、储存、运输到销售等环节的全过程监管。这项工作需要紧密配合地方政府和相关部门，积极引导和监督农村食品生产经营者合法经营，遵守食品安全法律法规，保证产品的质量和安全。市场监管局要加强对农村食品市场的监测和风险评估，及时发现和处理食品安全问题。同时，要积极与农村居民沟通、宣传食品安全知识，提高居民对食品安全的意识和自我保护能力。

农村食品经营要以农产品质量安全为核心，推动农业生产标准化和规模化，加强农产品质量监管，提高农产品质量和安全水平。还要加强农产品追溯体系建设，加强对农产品原产地、生产加工环节的监管，为消费者提供安全可靠的农产品。

同时，农村食品经营也涉及到相关政策的制定和宣传工作。要加强对农村食品安全法律法规的宣传解读，引导农村居民合法经营，规范市场秩序。加强与农村居民的合作，鼓励他们举办农产品展销会、农村专业合作社等活动，扩大农产品的销售渠道，提高农民收入。

农村食品经营是一个涉及农民切身利益的问题，也是关系到全社会食品安全的大事。吉林省集安市市场监管局的相关工作无疑将对农村食品经营的规范和食品安全的保障起到积极的推动作用。相信在相关各方的共同努力下，农村食品经营将进一步提升，农村居民的饮食安全得到更好的保障。