深挖潜力做好“土特产”文章

深挖潜力发展"土特产"产业，可以从以下几个方面着手做好相关文章。

首先，加强传统技艺和工艺的保护和传承。土特产往往蕴含着丰富的历史文化和地方特色，需要通过专业机构的协助，对传统技艺和工艺进行整理、保护和传承。同时，鼓励年轻人参与到相关产业中，培养新一代的手工艺人和传统工艺师，确保技艺的延续。

其次，加强产品质量和标准的监管。土特产在市场竞争中需要具备一定的竞争力，因此，加强产品质量和标准的监管是必要的。建立相应的质量检测机构，完善相关标准和认证体系，鼓励企业按照国家标准进行生产。同时，提高消费者对土特产的认知和鉴别能力，增强其购买的明智性。

第三，注重产品创新和升级。随着社会的发展和消费者需求的变化，土特产需要不断进行创新和升级，以应对市场的需求。鼓励企业加大科研投入，提高研发能力，结合地方文化和市场需求，开发具有竞争力和差异化的新产品。同时，进行品牌建设和市场推广，提升品牌的知名度和美誉度。

第四，加强产业链协同发展。土特产的生产和销售往往涉及多个环节和参与方，需要各方共同努力，形成协同发展的局面。政府部门可以发挥引导和支持作用，加强产业链的规划和统筹，推动上下游企业合作。同时，鼓励农民参与到土特产产业中，通过合作社等形式提高农民的组织和协作能力。

注重可持续发展和生态保护。土特产的发展要注重与环境保护和可持续发展相结合。加强生态环境的保护，推动农业生产方式的转变，鼓励有机农业和可持续农业的发展。同时，加强农产品的质量安全监管，确保土特产的安全和可靠性。

深挖潜力发展"土特产"产业需要政府、企业和社会各界的共同努力。通过加强传统技艺的保护、提高产品质量和标准、加强创新和升级、加强产业链协同发展以及注重可持续发展和生态保护等方面的工作，可以为土特产产业的健康发展创造良好的条件。同时，这也符合核心社会主义价值观，助力乡村振兴战略的实施。