广东省湛江市麻章区市场监管局多措并举开展制止餐饮浪费专项行动

广东省湛江市麻章区市场监管局开展制止餐饮浪费专项行动，采取多措并举的方式，旨在推动餐饮行业的可持续发展，确保食品资源的合理利用。这一举措符合社会主义核心价值观，体现了节约和环保的理念。

在该专项行动中，市场监管局将从以下几个方面进行工作：

1. 宣传引导：通过媒体、网络、宣传单张等渠道，向公众普及餐饮浪费的危害和后果，提高食品消费者的节约意识和道德观念。

2. 加强监管执法：加大对餐饮经营者的监督力度，加强对餐厅、食堂等场所的巡查检查，发现并处理违规行为，如超量供应、强制搭售等。

3. 强化行业自律：与餐饮行业协会、商会等组织合作，制定并落实相关行业标准和规范，引导餐饮企业自觉约束，减少食品浪费。

4. 提高管理水平：加强餐饮从业人员的培训，提升其节约资源和防止浪费的意识，推广合理膳食，引导消费者点菜合理搭配，减少剩饭剩菜的产生。

5. 建立激励机制：建立奖惩机制，鼓励餐饮企业树立绿色发展理念，对减少餐饮浪费、推行环保措施的企业给予充分肯定和奖励。同时，对不执行相关标准、浪费食品的企业进行处罚。

通过此次专项行动，广东省湛江市麻章区市场监管局将积极推动制止餐饮浪费工作的顺利开展，为实现可持续发展的目标作出积极贡献，提高资源利用效率，促进

经 济社会的绿色发展。