海南人必吃甜品，椰香红糖年糕，软糯香甜，一拌一蒸，轻松完成！

椰香红糖年糕的做法如下：

材料：
1. 糯米粉200克
2. 红糖100克
3. 椰浆150ml
4. 椰浆50ml
5. 水200ml
6. 椰蓉适量
7. 椰丝适量

步骤：
1.将糯米粉放入碗中，加入红糖，搅拌均匀。
2.加入椰浆和水，搅拌成均匀的糊状。
3.将糊状物放入蒸锅中，用大火蒸20分钟。
4.取出后，撒上椰蓉和椰丝，搅拌均匀即可。

注意事项：
1.在搅拌的过程中，要保证红糖完全溶解在糯米粉中，否则会影响口感。
2.在蒸的过程中，一定要用大火蒸，否则会影响年糕的口感和质地。
3.在撒椰蓉和椰丝带的过程中，可以根据个人的口味来决定撒的多少。
4.在搅拌的时候，可以适当的加入一些椰丝，可以增加口感的层次。
5.在蒸的时候，可以在年糕上撒上一些红枣或者枸杞，增加营养和口感。