鞭杆红、老来黑、白不老，老口味里的北京年味儿

鞭杆红，老来黑，白不老，这些都是老北京人对于过年的记忆和期待。

鞭杆红，是因为过去在过年的时候，家家户户都会挂起红色的鞭杆，寓意着驱邪避害，带来好运。而老来黑和白不老，则是因为在过去的老北京，人们认为黑色和白色都是不好的颜色，只有在过年的时候才能使用，寓意着新的一年里，一切都会变得美好起来。

这些老口味里的年味儿，不仅是对于过去的回忆，更是对于现在生活的期待和向往。在快节奏的现代生活中，这些传统的年味儿似乎已经逐渐淡去，但是在老北京人的心中，这些传统的习俗和美食仍然是他们过年最期待的部分。

因此，无论是鞭杆红还是老来黑和白色，都是老北京年味儿的一部分，是老北京人过年的传统习俗和美食。这些传统的习俗不仅让老北京人感受到了浓浓的年味儿，也让他们对于传统文化和习俗有了更深的理解和认同。