很多电影人拍了一辈子电影，仍旧不知道观众喜欢什么

这是因为电影是一种艺术形式，它的创作过程往往是导演和编剧根据自己的理解和感受来创作的。虽然他们会尽可能地了解和预测观众的喜好，但实际上很难完全把握。另外，每个人的品味和喜好都是不同的，因此即使是同一部电影，不同的人也可能有不同的感受和评价。

此外，电影的创作也需要考虑到电影市场的需求和趋势，这也会影响到电影人的创作决策。因此，即使是最成功的电影人，也不能保证他们的每一部电影都会受到观众的喜爱。

电影人可能会根据自己的艺术感觉和市场判断来创作电影，但他们并不能完全掌控观众的喜好。这也是电影创作的魅力之一，因为它总是充满了未知和可能。