预制菜要得宠，必须念好“三字经”

预制菜想要受到消费者的喜爱，必须念好“三字经”，那就是新鲜、健康和美味。

1.新鲜：消费者对食品的新鲜度有很高的要求，预制菜在生产过程中需要保证原材料的新鲜，同时，在包装和配送过程中也要尽可能地保持新鲜。

2.健康：随着健康饮食观念的普及，消费者越来越注重食品的健康性。预制菜在制作过程中，需要尽量减少油炸、烧烤等高热量烹饪方式，选择蒸、煮等低热量烹饪方式，同时，也要控制好食物的营养比例。

3.美味：无论是什么食品，美味都是吸引消费者的关键。预制菜在制作过程中，需要注重口感的调配，让消费者在享受美食的同时，也能感受到家的味道。

只有做好这三点，预制菜才能真正得到消费者的青睐。