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彩色玉米、甜玉米都不是转基因食品

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xinwen.mobi 发表于 2024-2-22 21:56:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

彩色玉米和甜玉米通常不是通过转基因技术培育的。彩色玉米是由天然存在的遗传变异产生的,这些玉米在长期的自然选择和人工选育过程中保留了其特有的颜色。而甜玉米则是因为其含有较低的淀粉和较高的糖分,这是由于一个自然发生的突变,导致胚乳发育过程中蔗糖代谢途径的改变。

然而,值得注意的是,市场上确实存在通过转基因技术开发的玉米品种,它们可能具有抗虫害、耐草甘膦等特性。因此,购买时应查看产品标签或询问生产者,以确认是否为非转基因产品。在许多国家和地区,对于转基因食品的销售有着严格的规定,需要明确标识。
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