春天是长高黄金期，周末做八款高钙菜，开胃下饭孩子爱吃，助长高

春季确实是孩子们生长的关键时期，而饮食中的营养素对于支持孩子的成长发育至关重要。钙是构成骨骼和牙齿的重要矿物质，对于促进儿童的身高增长尤为重要。以下是八款富含钙质、开胃又美味的菜肴，适合在周末为孩子制作：


1. 奶油菠菜：新鲜菠菜与奶油一起烹饪，不仅口感丰富，而且菠菜含有较高的钙质。
2. 豆腐炖鱼：豆腐和鱼类都是优质的钙源，搭配炖煮，营养均衡，易于吸收。
3. 黑芝麻糊：黑芝麻富含钙和铁，做成糊状食品，不仅补钙还能补血。
4. 蒜蓉蒸虾：虾是高蛋白、低脂肪的食物，含有较多的钙质，用蒜蓉蒸制，简单又健康。
5. 西兰花炒蘑菇：西兰花和蘑菇都是钙含量较高的蔬菜，搭配炒食，色香味俱佳。
6. 黄豆排骨汤：黄豆和猪排骨都是补钙的好食材，煲汤既美味又能提供丰富的钙质。
7. 紫菜蛋花汤：紫菜含钙量高，搭配鸡蛋做成汤品，简单快捷，营养丰富。
8. 芝士焗土豆：土豆本身含有一定的钙质，加上芝士的焗烤，不仅增加了钙的摄入，也让土豆变得更加美味。


这些菜肴不仅有助于补充钙质，还考虑了口味和营养的平衡，能够激发孩子们的食欲，帮助他们在春季这个生长的黄金季节更好地成长发育。