2023年浙江食品安全评价性抽检合格率达99.48%

2023年，浙江省在食品安全评价性抽检方面取得了显著成果。根据相关数据，该年度的食品安全评价性抽检合格率达到了99.48%。这一成绩反映出浙江省在食品生产、加工、流通和消费各环节的严格监管以及食品质量安全的整体水平较高。

评价性抽检是指监管部门根据风险评估结果、食品安全标准和消费者关注等因素，对市场上销售的食品进行随机抽样检测。这种抽检旨在评估食品是否符合国家或地方的食品安全标准，以及是否存在潜在的健康风险。

浙江省能够实现如此高的合格率，得益于以下几个方面：
1. 强化源头控制和全链条监管，确保从原料采购到产品出厂的每一个步骤都符合食品安全要求。
2. 提高食品企业的自律意识和质量管理水平，鼓励企业采用先进的技术和设备来提升产品质量。
3. 加大对违法违规行为的查处力度，通过法律手段维护市场秩序和消费者权益。
4. 加强食品安全宣传教育，提高公众的食品安全意识和自我保护能力。

综上所述，浙江省的食品安全评价性抽检合格率高达99.48%，显示了当地政府在保障食品安全方面的决心和成效，同时也为其他地区提供了可借鉴的经验和做法。