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山东省烟台市消协提示:不采摘不购买不明野菜

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xinwen.mobi 发表于 2025-4-5 13:12:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

山东省烟台市消费者协会近日发布提示,提醒市民在春季野菜生长旺盛期注意食品安全,“不采摘、不购买、不食用不明野菜”,避免因误采误食引发中毒事件。以下是关键提示内容:



风险提示
谨慎采摘野菜  
   野外(如公园、山区、路边)的野菜可能受农药、重金属污染,或与有毒植物混生,难以辨别。  
   部分有毒植物(如毒芹、苍耳子)与可食用野菜外形相似,误食可能导致呕吐、昏迷甚至危及生命。

勿轻信“纯天然”  
   部分商家或流动摊贩售卖的“野生野菜”来源不明,安全性无法保障,建议通过正规渠道购买经过检验的蔬菜。

特殊人群注意  
   野菜多性寒凉,且可能含致敏成分,老人、儿童、孕妇及肠胃敏感者应慎食。



安全建议
不熟悉不采摘:除非具备专业辨识能力,否则避免自行采挖野菜。  
选择正规市场:购买野菜时选择有资质商超,留存购买凭证。  
合理加工:野菜需充分清洗、浸泡,部分需焯水去毒,避免凉拌生食。  
及时就医:食用后若出现头晕、恶心等症状,立即催吐并就医,保留野菜样本供鉴定。



科普宣传
烟台市消协联合市场监管部门开展野菜安全宣传活动,市民可通过官方渠道(如“烟台市消协”微信公众号)获取常见野菜鉴别指南。

建议市民通过正规渠道购买蔬菜,若发现违法销售不明野菜行为,可拨打12315投诉举报。  

(来源:烟台市消费者协会官网或当地权威媒体发布)  



温馨提示:春季尝鲜需谨慎,食品安全第一位!
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