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漳州龙海突破杨梅“卖不远”的劣势

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xinwen.mobi 发表于 2025-6-9 09:19:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
漳州龙海主要通过以下方式突破杨梅“卖不远”的劣势:冷链物流保障:采用先进的冷藏技术和真空冷链空运等物流方式。例如,对杨梅进行两轮预冷抽湿,先将果实温度降至 10℃,再通过压差式设备 2 小时冷藏降至 4℃,然后分拣、称重、真空锁鲜包装,平均每天约有 1 吨杨梅从后宝村通过航空冷链发出,能在 48 小时内抵达全球多地大型商超。电商平台拓展:借助“互联网 +”模式,果农、合作社及企业纷纷开展电商业务。如兴都果蔬合作社尝试电商模式,不仅自己开网店,还为电商微商提供货源支持,通过电商一天可外发杨梅超一万斤。品质提升与标准化生产:    技术指导与创新:龙海杨梅科技小院技术人员定期指导,在病虫害防御、提高品质等各个环节提供支持。还搭建智能大棚,针对杨梅关键生长期设定差异化温湿度阈值,实现智能化管理,杨梅管护省工 30%,增产 15% - 20%。    严格把控品质:定向收购优果优价,引导果农按标准管护,提高杨梅品质。出口的杨梅大多直径在 2.5 厘米以上,备受海外中高端市场青睐。品牌建设与推广:    - 举办杨梅文化节等活动,引导杨梅产业“电商化、标准化、品牌化”,提升“浮宫杨梅”的知名度与美誉度。    - 借助龙海健康食品产业优势和食博会平台,增强“浮宫杨梅”国家地理标志产品的市场竞争力和品牌影响力。产业链延伸:推进杨梅精深加工,开发杨梅干、杨梅汁、杨梅酒、杨梅酵素等多样化产品,延长价值链条,解决部分杨梅不易储存和销售的问题,还能满足不同消费者需求,拓宽市场销路。农旅融合发展:发展休闲农场、生态采摘游等多元化经营模式,深度挖掘杨梅文化内涵,吸引游客,不仅增加了果农的收入渠道,也提升了杨梅的知名度和影响力,让更多人了解和认识龙海杨梅。
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