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腊八粥香“年味”足 “烟火气”里迎新春

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xinwen.mobi 发表于 2024-1-19 01:44:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

腊八节，俗称“腊八”，是中国传统的一个节日，在农历十二月初八。在这一天，家家户户都会熬制一锅香甜可口的腊八粥，寓意着丰收和团圆。

腊八粥，又称“佛粥”，源于佛教，据说释迦牟尼在腊月初八悟道成佛，佛教徒为了纪念这一天，就在每年的这一天熬制“佛粥”，施舍给穷人，以此来积德行善、普度众生。

而在民间，人们熬制腊八粥，更多的是出于对生活的热爱和对新年的期待。腊八粥的食材丰富，有大米、小米、糯米、红豆、绿豆等等，每一种食材都寓含着吉祥和美好的寓意。比如大米代表团圆，小米代表富贵，糯米代表甜蜜，红豆代表相思，绿豆代表平安等等。

腊八粥的香气，就像是一种“年味”，弥漫在空气中，让人感受到浓浓的年味和家的温暖。而在这香气中，人们也开始了对新年的准备和期待，无论是挂灯笼、贴春联，还是打扫房屋、准备年货，都充满了浓厚的“烟火气”，预示着新的一年的来临。

因此，腊八粥不仅是一种美食，更是一种寄托了人们对生活的热爱和对未来的期待的文化符号，它的香气里，充满了浓浓的“年味”和“烟火气”，也预示着新春的到来。
腊八, 代表, 年的

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