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​年味“守艺人”阿坤 广式腊肠的“数字经济学”43载研究如何做好一根广式腊肠

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xinwen.mobi 发表于 2024-1-25 02:18:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

阿坤是一位年味“守艺人”,他专注于研究如何制作出色香味俱佳的广式腊肠,已经43年。他的研究不仅仅是关于如何烹饪这道传统美食,更是关于如何将传统工艺与现代数字
经 济相结合,创造出更高品质、更具竞争力的产品。

在阿坤的研究中,数字
经 济学的概念得到了充分的应用。他利用数字技术,如大数据分析、云计算等,对市场需求、消费者偏好等进行深入研究,以此指导他的腊肠制作工艺。例如,他通过分析消费者的口味偏好、购买行为等数据,调整腊肠的配方和制作工艺,以满足消费者的需求。

同时,阿坤也利用数字
经 济学的理念,创新了腊肠的销售模式。他利用互联网平台,将腊肠销售到全国各地,打破了地域限制,扩大了销售范围。他还利用数字技术,实现了腊肠的全程冷链运输和实时监控,保证了产品的新鲜度和品质。

阿坤通过数字
经 济学的理念和技术,成功地将传统工艺与现代商业模式相结合,不仅提高了广式腊肠的品质和竞争力,也为传统工艺的传承和发展开辟了新的路径。
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