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抗体疗法，也称为生物治疗或免疫疗法，是一种用于治疗过敏性疾病的方法。它通过改变患者对特定过敏原的免疫反应来减轻症状。对于食物过敏，这种疗法通常涉及逐渐增加过敏原剂量的方式，让患者的免疫系统逐渐适应并最终对该过敏原产生耐受性。
一种具体的抗体疗法是口服免疫疗法（OIT），在这种疗法中，患者开始时摄入极小量的过敏原，然后在医生的监督下，每周逐渐增加剂量。这个过程可能持续数月甚至数年。目的是训练患者的免疫系统对过敏原不再过度反应。
另一种相关的疗法是单克隆抗体治疗，如奥马珠单抗（Omalizumab），这是一种针对IgE抗体的药物，可以用于治疗中到重度的哮喘和某些类型的过敏性疾病。尽管它主要用于治疗哮喘，但在某些情况下，它也可能与OIT联合使用，以帮助管理食物过敏。
值得注意的是，抗体疗法并非适用于所有食物过敏患者，而且在实施过程中需要严格遵守医疗指导。此外，尽管抗体疗法可以显著减少食物过敏反应，但它并不能完全治愈过敏症。患者在接受治疗期间仍然需要避免接触过敏原，并随时准备应对可能的过敏反应。
抗体疗法为食物过敏患者提供了一种潜在的治疗选择，可以减少过敏反应的发生，并提高生活质量。然而，这类疗法仍处于不断发展之中，需要更多的研究来确定其长期效果和安全性。
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