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飞鹤加强科技攻关 领跑全球功能营养赛道

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xinwen.mobi 发表于 6 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式

飞鹤在加强科技攻关以领跑全球功能营养赛道方面有诸多积极表现:

一、研发投入与创新体系建设
1. 大量的研发资金投入
   飞鹤持续将大量资金投入到研发工作中。这些资金被用于建立先进的研发实验室、购置高端的研发设备以及吸引和留住顶尖的科研人才等多个方面。例如,飞鹤建立了多个专业的营养研究实验室,配备了如高效液相色谱仪、气相色谱 质谱联用仪等先进仪器,这些设备能够精确地分析奶粉中的营养成分、检测有害物质等,为产品的研发和质量控制提供了有力的技术支撑。
2. 完善的研发创新体系
   飞鹤构建了从基础研究到应用研究的完善研发体系。在基础研究方面,与国内外多所知名高校和科研机构合作,深入研究母乳成分、婴幼儿生长发育规律等。例如,飞鹤与北京大学合作开展母乳成分的研究项目,旨在精准解析母乳中的各种营养物质及其比例关系,为开发更接近母乳的婴幼儿配方奶粉提供科学依据。
   在应用研究层面,飞鹤将基础研究成果快速转化为实际产品。通过建立高效的研发流程,缩短从实验室到市场的周期,能够及时满足消费者不断变化的需求。

二、母乳研究与仿生科技
1. 深入的母乳研究
   飞鹤对母乳进行全方位、多层次的研究。不仅关注母乳中的宏量营养素如蛋白质、脂肪和碳水化合物,还深入探究母乳中的微量营养素、生物活性物质等。研究发现母乳中的乳铁蛋白具有抗菌、抗病毒和调节免疫等功能,而母乳中的低聚糖则对婴幼儿肠道菌群的建立有着重要意义。
2. 仿生科技在产品中的应用
   基于母乳研究成果,飞鹤在婴幼儿配方奶粉中应用仿生科技。例如,通过调整奶粉中脂肪酸的组成和比例,使其更接近母乳中的脂肪结构,以提高婴幼儿对脂肪的吸收利用效率;模拟母乳中低聚糖的种类和功能,添加益生元组合,有助于促进婴幼儿肠道有益菌的生长,增强肠道免疫力。

三、个性化营养解决方案
1. 适应不同成长阶段的产品研发
   飞鹤针对婴幼儿不同的成长阶段,研发出不同系列的产品。例如,针对0 6个月的婴儿,研发出含有丰富营养物质、易于消化吸收的婴儿配方奶粉,满足其快速生长发育的需求;对于6 12个月的较大婴儿,产品在营养成分上进行相应调整,如适当增加铁等矿物质的含量,以满足婴儿从母乳或配方奶为主向辅食过渡阶段的营养需求。
2. 特殊需求人群的产品探索
   飞鹤还积极探索针对特殊需求人群的营养产品。比如,对于早产、低体重儿等特殊婴儿群体,研发具有特殊营养配方的产品,补充其在生长发育过程中可能缺乏的营养成分,如强化的蛋白质、钙、磷等营养物质,以促进其追赶性生长。同时,飞鹤也在关注孕妇等特殊人群的营养需求,研发有助于孕妇健康和胎儿发育的营养产品。

四、国际合作与标准引领
1. 国际合作与交流
   飞鹤积极开展国际合作,与全球多个国家和地区的科研机构、企业进行交流与合作。例如,与美国、加拿大等国的营养研究机构合作,共享营养研究的前沿成果和技术经验。通过国际合作,飞鹤能够及时掌握全球功能营养领域的最新动态,引进先进的研发理念和技术方法。
2. 标准引领行业发展
   飞鹤在国内积极参与婴幼儿配方奶粉等相关产品标准的制定工作。凭借其强大的研发实力和对产品质量的严格要求,飞鹤的企业标准在很多方面严于国家标准,为整个行业树立了高质量发展的标杆。在国际上,飞鹤也在逐步将自身的一些先进标准和经验进行推广,提升中国婴幼儿配方奶粉在国际上的话语权。
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