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青海省市场监管局打造“互联网+明厨亮灶”省级应用平台

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xinwen.mobi 发表于 2023-12-16 12:26:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

青海省市场监管局打造“互联网+明厨亮灶”省级应用平台，是针对当前社会发展需求与市场监管需求相结合的一项创新举措。该平台将利用互联网和现代信息化技术，实现对餐饮服务行业的监管和管理的全程透明化，进一步提升食品安全监管水平。这一举措体现了党中央高度关注群众健康和食品安全的执政理念，充分展示了市场监管机构紧跟时代步伐，适应新形势的积极态度。

“互联网+明厨亮灶”平台的建设，有助于提高餐饮服务行业的规范化水平和监管效能，为广大消费者提供更加安全、放心的饮食环境和服务。通过该平台，消费者可在线查询餐饮单位的食品安全信息和营业状态，包括许可证、从业人员健康证明、食品来源、食品安全检测等相关信息，以便做到明厨亮灶、选择可信赖的餐饮服务。同时，监管部门也能通过该平台实时监测餐饮服务行业的经营情况，及时发现并处理违规行为，保障公众的饮食安全。

此举充分体现了政府部门积极服务人民群众的宗旨，推进食品安全监管体制机制改革的重要举措。通过互联网技术和信息化手段的应用，市场监管工作将更加高效、全面、公正，有助于构建食品安全监管长效机制。同时，这也是推动经济发展、培育市场信用的必然要求，有助于促进餐饮服务行业的健康发展和市场经济的规范运行。

总之，“互联网+明厨亮灶”省级应用平台是青海省市场监管局积极探索市场监管创新模式，加强食品安全监管的一项务实举措。通过整合资源、加强监督、提高公众参与度，以及持久的技术支持，该平台有望为青海省餐饮服务行业的健康发展和广大消费者的饮食安全提供可靠保障。我们期待这一平台的顺利推广和应用，为全社会营造更加安全、健康的餐饮环境做出贡献。
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