四川省什邡市市场监管局部署校园食品安全 ...

xinwen.mobi · 发表于 2024-2-29 08:41:07

四川省什邡市市场监管局为确保校园食品安全，采取了以下措施：

加强监管力度：对学校食堂及周边餐饮服务单位进行全面检查，确保其遵守食品安全法规和标准。

提高食品安全意识：组织学校负责人和食堂从业人员参加食品安全培训，提升他们的食品安全管理水平和自我防范能力。

严格执行食品留样制度：要求学校食堂对每餐的食品进行留样保存，以便在发生食品安全问题时能及时追踪和处理。

强化监督抽检：定期对学校食堂的食品进行抽样检测，确保食品质量安全。

落实主体责任：明确学校作为食品安全第一责任人的地位，督促其建立健全食品安全管理制度。

开展专项整治行动：针对校园食品安全存在的突出问题，开展专项整治活动，消除食品安全隐患。

通过这些措施，什邡市市场监管局旨在构建一个安全、健康的校园食品环境，保障师生的饮食安全。

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