找回密码
 立即注册
搜索

红棉主题

蜜雪冰城一门店被立案调查

[XinWen.Mobi 原创复制链接分享]
m.xinwen.mobi 发表于 昨天 01:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

蜜雪冰城一门店被立案调查可能是由于多种原因,以下是一些常见的情况:

一、食品安全问题
1. 原料卫生隐患
   示例
     如果门店使用了变质的水果制作饮品。像柠檬、草莓等水果,在储存不当的情况下容易腐烂变质。若门店未能及时发现并剔除变质水果,仍用于制作柠檬水或草莓圣代等产品,这就严重违反了食品安全相关规定。
   影响
     变质水果可能含有大量细菌、霉菌及其毒素,消费者食用后可能会引发食物中毒,出现呕吐、腹泻、腹痛等症状,危害身体健康。
2. 制作过程违规
   示例
     在制作冰淇淋时,没有按照规定的温度要求进行操作。例如,冰淇淋的储存和制作设备应保持在特定的低温环境下,以确保冰淇淋的品质和安全。如果设备温度控制不当,可能导致冰淇淋滋生细菌。
   影响
     细菌滋生后的冰淇淋被消费者食用,可能会导致肠道感染等健康问题,尤其是对于儿童、老人和免疫力较弱的人群,危害更大。

3. 员工卫生管理不善
   示例
     员工没有按照规定洗手、穿戴清洁的工作服和帽子就进行食品制作。例如,员工在接触了外界环境中的脏物后,未洗手直接处理食材,或者工作服长时间未清洗,沾染了污渍和细菌后进行操作。
   影响
     员工手上和工作服上的细菌可能会污染食品,将病菌传播给消费者,增加食源性疾病传播的风险。


二、经营管理问题
1. 证照不全
   示例
     门店未能及时办理或更新食品经营许可证、营业执照等相关证照。也许是因为门店在经营地址变更后,没有及时向相关部门申请变更食品经营许可证的地址信息,或者是新开业的门店在未取得全部合法证照的情况下就开始营业。
   影响
     证照不全意味着门店的经营活动缺乏合法依据,这对消费者权益保护是一种潜在风险,同时也破坏了市场的正常经营秩序。
2. 价格欺诈行为
   示例
     在促销活动中,门店宣传的价格与实际收费不符。比如,蜜雪冰城推出一款饮品特价活动,宣传海报上标明价格为5元,但在消费者结账时却收取6元,并且没有合理的解释,如未及时更新价格标签或者故意误导消费者。
   影响
     这种行为损害了消费者的知情权和经济利益,会导致消费者对品牌产生不信任感,影响品牌的声誉和市场形象。
回复

使用道具 举报

QQ|手机版|标签|新闻移动网xml|新闻移动网txt|全球新闻资讯汇聚于 - 新闻移动网 ( 粤ICP备2024355322号-1|粤公网安备44090202001230号 )

GMT+8, 2025-3-17 03:31 , Processed in 0.084613 second(s), 21 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

消息来源网络

快速回复 返回顶部 返回列表