别让“儿童食品”沦为概念游戏

xinwen.mobi · 发表于 2025-6-9 17:06:45

六一儿童节后，“儿童食品”销售数据亮眼，但实际上多数所谓“儿童食品”只是包装萌、分量小、价格高，营养成分与普通食品无本质差异，存在沦为概念游戏的问题。以下是对该现象的分析及应对措施：儿童食品概念游戏现象及危害概念模糊无标准：我国现行食品安全标准体系仅对 0 - 3 岁婴幼儿食品有专门规定，3 岁以上儿童食品处于监管空白，无精准概念定义和专门国家标准。市面上“儿童食品”多是商家自行标注，靠文字说明、图案或卡通包装来界定，缺乏科学依据。营养实质无差异：多数“儿童食品”营养成分与普通成人食品区别不大，部分还为迎合口味添加更多糖、香精等添加剂，如某些“儿童牛排”钠含量比成人款高，一些标榜高钙、富铁的零食存在高糖、高盐隐患，所谓“0 蔗糖”产品可能含升糖指数更高的果葡糖浆，不仅不能满足儿童特殊营养需求，还可能危害健康。价格虚高不划算：凭借萌趣包装和“儿童”概念，价格比普通款高出 30%甚至翻倍，性价比低。如 200 克的“宝宝专属水饺”标价 25 元，500 克普通装才 18 元，且配料雷同还可能添加更多添加剂。宣传误导消费者：商家利用家长育儿焦虑，通过卡通包装、“0 添加”等话术及“DHA 添加”“高钙配方”等片面强调单一营养素的宣传，误导家长认为“吃专用食品 = 健康”，忽视膳食平衡。甚至有商家打广告擦边球，如儿童酱油暗示“促进食欲助成长”规避禁用词汇，新的营销话术还转向“幼儿园推荐食谱”“儿科医生优选”等更具迷惑性的宣传。避免儿童食品沦为概念游戏的措施完善标准与监管：填补制度空白：从立法环节入手，尽快完善儿童食品标准体系，借鉴欧盟对儿童食品中糖分、盐分的强制性限量标准，或实施专用标识认证制度，建立适合不同年龄段儿童的营养评价体系。市场监管总局发布的《食品标识监督管理办法》规定，无依据不得标称适合未成年人食用，2027 年实施后将有助于规范市场，但还需持续加强监管，防止商家新的违规宣传。加强监督执法：加大对市场上儿童食品的排查力度，打击虚假宣传、以次充好等违法行为，对炒作概念、坑害消费者的商家严厉处罚，强制下架有害健康的“儿童食品”，加强对标签使用及价格的监管。企业自律：企业应回归产品本质，若有针对儿童的特殊工艺或营养设计，需通过第三方检测数据公开佐证，而非仅靠包装制造差异，要秉持诚信经营理念，为儿童提供真正安全、健康、营养的食品。消费者理性选择：家长要提高科学育儿素养，增强防范意识，认真阅读配料表，不被商家宣传误导。可遵循配料表原则（避免白砂糖、植脂末、香精等靠前的产品）、营养密度计算法（对比价格与蛋白质含量等营养成分性价比），也可将普通食材做成趣味造型满足孩子需求，理性消费，不盲目追捧高价“儿童食品”。

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