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漳州:千年荔乡的产业突围记

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xinwen.mobi 发表于 2025-7-1 03:44:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
漳州是有着超千年荔枝种植历史的“千年荔乡”,辖内有17.4万亩荔枝园,荔枝产量占福建全省九成,年产值约14.5亿元。然而,其荔枝产业曾因品种单一、产期集中等问题,面临“丰收却不增收”的困境。为此,漳州通过品种改良、加强保鲜、融合农文旅等方式,探索出了一条产业突围之路。具体如下:改良品种优化结构:漳州依托国家荔枝龙眼产业技术体系漳州试验站,从外地引进了井岗红糯、仙进奉、岭丰糯等30多个优新品种,建立了20多个高接换种示范基地。按照“减少乌叶、稳定兰竹、增加晚熟优质品种”的思路,优化荔枝品种结构。目前,全市实施高接换种的荔枝园已达3.2万亩,其中2.5万亩已投产,累计为产业新增了超16亿元的销售额和12亿元的利润。同时,鲜果上市期也从6月中旬至7月上旬拉长到了6月初至8月上旬,有效缓解了集中上市压力。依托技术强化保鲜:为解决荔枝保鲜难题,漳州采用超低温冻眠锁住鲜度、移动蓄冷喷淋快速预冷、温控运输全程呵护等新技术,还大力建设产地冷藏保鲜设施。2024年,漳州新建了118座保鲜库,新增库容近9万立方米,荔枝保鲜期可延长至20天以上,为远销省外市场甚至出口赢得了宝贵时间,今年已有企业出口到日本、韩国的荔枝超过1000吨。打造品牌提升影响:漳州积极为荔枝打造“身份牌”,“九湖兰竹荔枝”“乌石荔枝”成功获得国家地理标志证明商标,芗城区浦南镇引导村集体注册统一商标,严格把控外销荔枝的品质,通过品牌建设提升产品附加值和市场竞争力。农文旅融合拓展空间:漳州积极探索“荔枝+旅游”“荔枝+文化”等发展模式,举办荔枝文化节,开展农创市集、美食盛宴、古村研学、电商直播等活动,发展荔枝采摘体验、荔枝文化集市、观光工厂等业态。例如漳浦县旧镇镇的第九届“乌石荔枝文化节”,吸引了大量游客,打响了品牌,带动了旅游和销售。未来,漳州还将深挖荔枝文化内涵,打造荔枝品牌IP,让漳州荔枝成为漳州农业的“金名片”。
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