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网红烘焙店B&C陷食安风波 有人高温下仍排队消费

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xinwen.mobi 发表于 2025-7-5 14:26:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,网红烘焙店Butterful & Creamorous黄油与面包(B&C)广州店陷入食品安全风波,多名消费者反映食用其面包后出现腹泻呕吐、乏力头晕等症状,甚至有孕妇腹泻发烧,有顾客被诊断出细菌性感染急性肠胃炎。然而,即便面临食安问题,该店在恢复营业后仍有消费者在高温下排队购买。具体情况如下:食安风波事件经过:7月1日,多名广州市民发帖称,上周末在广州天环广场购买B&C的面包后,出现食物中毒症状。有怀孕26周的孕妇表示,她和丈夫购买了店里的开心果挞,食用后两人都发烧腹泻。另一名消费者冯先生称,其妻子食用该店面包和开心果挞后,腹泻发烧,被诊断为诺如病毒G1型抗原和G2型抗原阳性。门店及监管部门回应:7月2日,B&C广州门店工作人员称,“开心果挞”已暂时停售,正在自查。广州市天河区市场监管局已关注并开展调查处置,对在售5款面包抽样检测,待检测结果确认后,依法跟进处置。天河区疾控中心对经营现场开展食品检测和流行病学调查,截至7月2日23时,已采集的41份样品病毒检测结果均为阴性,微生物检测仍在进行中。高温下仍有人排队消费情况:7月3日,广州挂起黄色高温预警,B&C广州店上午闭店停业,中午重新开门迎客后,很快就有数十名消费者排队购买。即便食品安全事件持续发酵且正值工作日上班时间,门店前仍排起长龙,甚至有“黄牛”趁机叫卖,宣称“10元进店不用排队”。B&C过往食安问题:这并非B&C首次陷入食安风波。去年5月,湖北武汉一名消费者在B&C购买的面包中发现小石子,最终B&C原路退回57元,并补偿100元面包和500元现金。在黑猫投诉平台上,“黄油与面包”商家累计有73宗投诉,涉及“吃出头发”“产品发霉”等问题。
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