贵州省市场监管局关于食用腊肉制品的消费 ...

xinwen.mobi · 发表于 2023-12-9 05:26:22

根据我所了解的信息，贵州省市场监管局对于食用腊肉制品的消费有以下的规定和建议：

1. 选择正规渠道购买：消费者在购买腊肉制品时应选择有合法经营资质的商家，避免购买来源不明的产品。建议在正规的超市、食品专卖店等有保障的销售点购买。

2. 注重产品标识：在购买腊肉制品时，消费者应注意查看产品标签上的信息。合格的产品标示应明确标注产品名称、生产日期、保质期、生产许可证号码等基本信息。同时，应关注是否有合格认证的标志。

3. 牢记食品安全知识：消费者在食用腊肉制品前，建议了解相关的食品安全知识，例如正确的储存方法、食用量控制、烹饪温度等。同时，要注意购买新鲜度较高、包装完好、无异常气味等特征的产品。

4. 规避过度摄入：腊肉制品是高油脂、高盐分的食品，消费者在享用时应注意适量摄入，避免过度食用，以免对身体健康造成不利影响。

5. 加强食品安全意识：消费者应加强对食品安全的关注，并积极向相关部门举报违法行为。如发现腊肉制品存在质量问题或经营者违法行为，可以拨打食品药品监督举报电话举报。

总的来说，贵州省市场监管局鼓励消费者通过正规渠道购买腊肉制品，注意产品标识、食品安全知识等，以保障自身的健康与安全。同时，消费者也应予以合理的食用控制，并积极参与食品安全监督工作，为构建安全、健康的食品市场做出贡献。

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