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谁才是荔枝界“天下第一”

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xinwen.mobi 发表于 2025-7-6 02:43:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
荔枝界“天下第一”尚无绝对定论,不同评判标准下有不同的“冠军”。从价格和珍稀度来看,增城挂绿堪称“天下第一荔”;若依据历史文化底蕴及品质,莆田荔枝、陈紫荔枝等也有此美誉。具体如下:增城挂绿:被誉为“天下第一荔”,是荔枝中的珍稀品种。其果壳带有绿线,果肉晶莹,甜中带蜜香,口感极佳。该品种原产于广州增城,历史悠久,自康熙年间问世以来身价就不断攀升。2002年,一颗净重18.8克的“西园挂绿”在增城荔枝拍卖会上卖出了55.5万元的天价,刷新世界吉尼斯纪录,因其产量极少,弥足珍贵。莆田荔枝:有“天下第一”的赞誉。莆田荔枝种植历史悠久,宋代时就已声名远扬,当时出现了大量莆仙籍诗人咏荔,如蔡襄、刘克庄等,还有大批异乡诗人著诗称赞,如“火云映出玻璃绿,旧说闽中第一家”等名句。据记载,其夏熟时,香气清达,色泽鲜紫,膜如桃花,核如丁香,剖之凝如水晶,食之消如绛雪,色香与味俱为上乘。陈紫荔枝:又名状元香,主产自福建莆田、仙游等地,是福建的主栽品种。据蔡襄《荔枝谱》记载,其树晚熟,果实较大,香气清远,色泽鲜紫,壳薄而平,瓤厚而莹,膜如桃花红,核如丁香母,剥之凝如水精,食之消如绛雪,味道美妙难以言状,在北宋时期就被认为色香味俱出类拔萃,有“天下第一”的说法。
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