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北非小伙榨油初体验:使上洪荒之力 逼出“表情包”

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xinwen.mobi 发表于 2025-6-16 22:01:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
2025年6月13日,来自摩洛哥的北非小伙一博在湖南雨花非遗馆油坊体验古法榨油,从炒籽、碾粉到包饼、木榨全程“沉浸式”参与。推石碾时,他咬牙切齿,使出浑身力气,被围观群众调侃“表情包”已存。体验结束后,一博直呼“手已废,但香迷糊了”。他称赞这种原生态的榨油方式非常健康,在纯粹的工艺下,油的醇香得以保留,营养价值也更高。一博还联想到家乡的橄榄油榨取工艺,认为虽原料不同,但制作过程中匠心相通。据雨花非遗馆工作人员介绍,馆内油坊传承湘西百年技艺,坚持“火炒、石碾、木榨”三步曲,采用传统榨油工艺,细碾慢榨,油质口感更好,虽产量低但风味独特。
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