2025湖北武汉“江城百臻”农产品在深圳推介

xinwen.mobi · 发表于 1 小时前

“江城百臻”南下深寻“鲜”，武汉农品抱团“圳”香大湾区
一份清甜脆嫩的洪山菜薹，一碗酱香浓郁的武汉热干面，一根汁水爆浆的汉南甜玉米……这些承载着荆楚风味的独特记忆，如今跨越千里，叩响了粤港澳大湾区的大门。2025年12月5日至7日，武汉市农产品区域公用品牌“江城百臻”在深圳会展中心隆重亮相，不仅成功举办了“江城百臻圳享美味”主题推介会，更借力2025中国（深圳）国际生态农业暨食材博览会（深农会）的国家级平台，进行了一场集品牌展示、品鉴体验与商业签约于一体的深度市场开拓。本次活动标志着武汉优质农产品以“区域公用品牌”的全新姿态，正式开启系统性、规模化进军华南市场的战略新篇章。

此次推介活动并非简单的产品展销，其背后是武汉都市农业立足全国大市场的系统性布局。活动得到了中国农垦经贸流通协会、深圳市乡村振兴和协作交流局等官方机构的大力支持，吸引了来自两地的商协会代表、餐饮渠道商、供应链企业及媒体等约180余人参与，旨在搭建稳固的农商对接桥梁，共同探索从供应链整合、精深加工到冷链物流的全方位合作。这体现了武汉农业从“卖产品”向“树品牌”“建渠道”的深刻转变。

一、品牌矩阵“抱团出省”，八大核心产品领衔江城风味
“江城百臻”作为武汉市级农产品区域公用品牌，其核心策略是整合资源，形成合力。品牌构建了“市级公用品牌+区级公用品牌+企业产品品牌”的协同发展体系。此次深圳之行，正是这一体系的市场化实践。推介会与展区集中展示了由 “一碗热干面、一条江夏鳜鱼、一罐汪集鸡汤、一把洪山菜薹、一支蔡甸莲藕、一根汉南甜玉米、一碗黄陂三鲜、一袋休闲零食” 组成的八大核心产品阵列，它们是“本真武汉味”的精华浓缩。

除了核心单品，品牌还带来了亚非皱叶菜、华墨香黑米、喜鹊湖螃蟹、黄粉虫鸡蛋等超过百种特色农产品，并整合了扬子江、蔡林记等一批非遗“老字号”，全面呈现了武汉农业的多样性与深厚底蕴。在深农会150平方米的精品展区内，观众不仅可以目睹这些地道风物，更能通过现场品鉴，直观感受其卓越品质，例如粉糯清甜的蔡甸莲藕、肉质紧实的江夏鳜鱼等，获得了深圳市民与专业客商的广泛好评。

二、签约落地联通渠道，供应链创新保障“从田间到餐桌”
推介活动成果显著，迅速从品牌展示转向实质性的商业合作。活动现场，湖北菱湖尚品洪山菜苔农业发展有限公司、武汉福味徕食品有限公司等16家武汉农业企业分四组上台签约，合作范围覆盖洪山菜薹、亚非皱叶菜、喜鹊湖螃蟹、武汉热干面等多个重要品类。这些签约直接推动“江城百臻”系列产品进入深圳及大湾区各大商超、餐饮及电商渠道，为武汉农产品在大湾区“落地生根”奠定了坚实的渠道基础。

为确保产品能够高效、高质地送达消费者，武汉农村电子商务集团有限公司运营的“江城百臻”农产品供应链平台在展会上备受关注。该平台致力于整合全市名优农产品资源，构建 “标准统一、质量可控、渠道畅通” 的从产地到消费端的直达链路。这种供应链模式的创新，旨在破解产销信息不对称难题，提升消费信任度，是“江城百臻”品牌能够实现市场化运营和可持续发展的关键支撑。

三、科技与文化双轮驱动，为传统农品注入新活力
面对大湾区这一对产品品质和创新要求极高的市场，武汉农业企业展示了强大的科技赋能与产品升级能力。例如，湖北菱湖尚品公司与华中农业大学合作，不仅攻克了种植技术难题，更以地理标志产品洪山菜薹和蔡甸莲藕为原料，开发出洪山菜薹曲奇饼、冰淇淋及发明专利产品即食藕粉羹等创新型深加工产品。该公司表示，大湾区市场的高标准正倒逼企业进行产品升级，目前已在绿色食品认证基础上申请有机认证。这生动诠释了“江城百臻”品牌所倡导的现代农业发展之路。

与此同时，品牌善于挖掘和讲述农产品背后的文化故事。推介会上，洪山菜薹的“金殿御菜”历史典故、汪集鸡汤的非遗技艺、黄陂三鲜的吉祥寓意等被娓娓道来，让产品超越了物质本身，成为传播武汉城市文化的情感载体。正如行业人士所言，此次活动是 “一次‘江湖大武汉’和‘科技深圳湾’的友好牵手”，是地域文化与现代商业文明的一次深情对话。

结语：迈向全国的品牌强农“武汉样板”
此次深圳推介会的成功举办，是“江城百臻”品牌战略在全国市场布局中的重要一环。此前，该品牌已在北京、上海、广州等地成功举办推介活动。通过持续的品牌建设和市场开拓，“江城百臻”已带动目录企业年销量突破百亿元，并荣获多项国家级荣誉，成为推动武汉乡村振兴和农业高质量发展的重要引擎。

展望未来，借助深圳作为湾区核心引擎的区位优势与创新资源，“江城百臻”品牌不仅致力于让“本真武汉味”香飘大湾区，更期望以此为支点，推动武汉优质农产品进一步走向全国、融入全球市场，持续打造超大城市品牌强农的“武汉样板”。

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