安徽：幼儿园、中小学建立学校相关负责人陪餐制度

xinwen.mobi · 发表于 2023-12-7 11:47:41

幼儿园和中小学是培养孩子健康成长和素质发展的重要场所，确保学生的饮食安全和营养均衡是学校管理的重要职责之一。为了加强管理，安徽省决定建立学校相关负责人陪餐制度，以进一步提高食堂饮食质量与服务水平。

学校相关负责人陪餐制度的实施，将有利于推动食堂管理的规范化、科学化，以及师生的身心健康发展。具体而言，该制度要求学校相关负责人定期陪餐、参与用餐，以确保食堂所提供的食物符合卫生安全标准，满足学生对食物安全和营养的需求。

这一制度的实施有利于以下几个方面：

1. 提升食堂管理水平：学校相关负责人参与餐食，能够及时了解食堂运营情况，与食堂工作人员建立密切联系，加强对食堂的管理和监督，确保食品卫生安全和食物营养均衡。

2. 促进食品安全意识教育：通过参与用餐，学校相关负责人能够亲身体验学生的日常饮食情况，进一步了解食品安全问题，加强食品安全意识和知识的宣传教育，推动学生养成良好饮食习惯。

3. 增强教育教学效果：学校相关负责人参与用餐，为学生提供了一个良好的饮食环境，有利于改善学生的学习状态和体质，提高教育教学的效果。

当然，学校相关负责人陪餐制度的实施需要注意以下几点：

1. 合理安排时间和工作任务：陪餐不应影响学校相关负责人正常的工作职责，需要合理安排时间和工作任务，以确保学校的正常运转和管理。

2. 严格遵守公务接待规定：在陪餐过程中，学校相关负责人必须严格遵守公务接待规定，杜绝浪费现象的发生，并保证公款使用的透明度和合理性。

3. 审慎处理餐费问题：学校相关负责人在陪餐过程中，应审慎处理餐费问题，遵循节约用餐、抑制浪费的原则，树立良好的行为示范。

通过建立学校相关负责人陪餐制度，旨在加强学校食堂管理，提高食品安全和营养保障水平，进一步促进学生的健康发展和全面素质提升。安徽省将密切关注该制度的实施效果，并积极总结经验，不断完善学校餐饮管理工作，为孩子们创造更好的学习和成长环境。

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