中式抗炎饮食<无麸质版>： 主食换成它，好吃健康又顶饱

中式抗炎饮食的无麸质版确实是一个很好的选择，它能够提供健康又饱腹的主食替代方案。无麸质食物包括但不限于糙米、小米、薏米、富含膳食纤维的豆类和根茎类蔬菜等。

其中，糙米是一种富含营养的食材，它富含膳食纤维、维生素B群和矿物质，能够帮助促进消化和维持肠道健康。小米和薏米则富含维生素B群和矿物质，同时也是低脂肪、低热量的谷物选择，对于调节血糖和减肥有积极的作用。

此外，豆类也是无麸质饮食的好选择。它们富含植物蛋白、膳食纤维和多种维生素矿物质，并且具有降低胆固醇、调节血糖的作用。常见的无麸质豆类有黑豆、绿豆、红豆等。

根茎类蔬菜如红薯、藕、胡萝卜等也是中式抗炎饮食中的优秀选择。它们富含膳食纤维、维生素和矿物质，能够提供丰富的营养物质，同时也具有抗炎作用。

中式抗炎饮食的无麸质版能够为我们提供多样化、健康又充饥的主食选择。在合理搭配、均衡摄入的前提下，这些食材能够帮助我们保持健康体态、增强抵抗力，并且与中式饮食文化相契合，展现了中华传统饮食的博大精深。