绍兴两项目入选“浙里食安”第二批最佳实践培育名单

xinwen.mobi · 发表于 2024-1-17 21:39:29

近日，浙江省“浙里食安”最佳实践培育名单公布，绍兴市两个项目成功入选。这是对绍兴市在食品安全领域所做工作的充分肯定，也标志着绍兴市在食品安全方面的工作取得了显著成效。

据了解，“浙里食安”最佳实践培育名单是浙江省政府食品安全委员会办公室组织评选的，旨在通过评选一批具有代表性、可复制、可推广的最佳实践案例，推动全省食品安全工作的深入开展。

入选的两个项目分别是绍兴市柯桥区的“食品安全智慧监管系统”和上虞区的“食品安全风险评估与预警平台”。这两个项目都是利用现代信息技术手段，对食品安全进行全方位、全过程的监管和预警，提高了食品安全监管的效率和准确性。

其中，“食品安全智慧监管系统”通过构建食品安全信息化平台，实现了对食品生产、流通、消费等全过程的实时监控和预警。该系统通过采集和分析食品生产经营企业的生产数据、销售数据、消费数据等，对食品安全风险进行评估和预警，为监管部门提供了科学依据和决策支持。

“食品安全风险评估与预警平台”则是通过构建食品安全风险评估模型，对食品安全风险进行科学评估和预警。该平台通过采集和分析食品生产经营企业的生产数据、原料数据、检测数据等，对食品安全风险进行全面评估和预警，为监管部门提供了科学依据和预警信息。

这两个项目的成功入选，不仅展示了绍兴市在食品安全领域的创新和实践成果，也为全省乃至全国的食品安全工作提供了有益的借鉴和参考。未来，绍兴市将继续加大食品安全工作力度，不断创新监管方式和手段，为保障人民群众的饮食安全做出更大的贡献。

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