福州高新区开展网络餐饮服务专项检查

xinwen.mobi · 发表于 2024-1-18 06:14:49

近日，福州高新区市场监督管理局对网络餐饮服务开展了专项检查，以保障消费者的饮食安全。

据悉，此次专项检查主要针对辖区内各大网络餐饮平台及自建外卖站点，重点检查了网络餐饮服务单位的食品经营许可证、从业人员健康证明、食品原料采购查验、食品加工过程控制、餐盒封装和配送等环节。

检查中，执法人员发现部分网络餐饮服务单位存在食品原料采购记录不全、食品添加剂使用管理不规范、食品加工过程中个人卫生管理不到位等问题。针对这些问题，执法人员现场进行了指导，并要求相关单位立即整改。

此外，执法人员还对网络餐饮服务单位的食品安全管理制度和食品安全培训情况进行了检查，以确保网络餐饮服务单位的食品安全管理工作得到有效落实。

福州高新区市场监督管理局表示，将继续加强对网络餐饮服务单位的监管，确保网络餐饮服务的食品安全，保护消费者的合法权益。

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福州高新区开展网络餐饮服务专项检查

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