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黑龙江省双鸭山市市场监管局宝山分局开展校园及周边食品安 ...

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xinwen.mobi 发表于 2024-2-29 08:13:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

黑龙江省双鸭山市市场监管局宝山分局为加强校园及周边食品安全监管,保障学生饮食安全,开展了一系列的食品安全检查行动。这些行动通常包括对学校食堂、周边餐饮店和食品销售点进行全面检查,以确保其遵守食品安全法律法规和标准。

检查内容可能包括但不限于以下方面:
1. 食品原料的采购、储存和使用是否符合规定;
2. 食品加工制作过程是否规范,是否存在交叉污染;
3. 餐饮服务人员的健康状况和个人卫生是否达标;
4. 食品添加剂的使用是否合法合规;
5. 餐饮环境和设施设备是否干净卫生;
6. 食品标签和信息公示是否准确完整。

对于发现的问题,市场监管局会根据《食品安全法》等相关法律法规,采取警告、罚款、责令改正、暂停业务或吊销许可证等措施。同时,还会要求学校和餐饮单位加强内部管理,提高食品安全意识,定期进行自查自纠,确保食品安全风险得到有效控制。

此外,监管部门还可能会组织食品安全知识宣传教育活动,提高师生和家长的食品安全意识,促进全社会共同参与食品安全监督。通过这些综合措施,旨在建立起校园及周边地区食品安全长效监管机制,确保学生饮食安全。
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