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黄浦江边公园引入高档餐馆时，确实需要考虑到公园作为公共空间的性质。首先，公园是供所有市民休闲娱乐的场所，因此在规划和管理上应当确保公众利益不受侵害。其次，餐馆的经营活动应遵守相关法律法规，包括但不限于环境保护、食品安全和城市规划等方面。
在引入高档餐馆时，公园管理方应当进行充分的市场调研，评估其对周边环境、交通以及其他公共设施的影响。同时，应确保餐馆设计和运营不会破坏公园的自然景观和生态平衡。此外，餐馆的营业时间、噪音控制以及垃圾处理等都应符合城市管理的要求，避免给游客和周边居民带来不便。
为了维护公园的公共属性，管理方可以采取以下措施：
设定合理的租金价格，吸引不同层次的餐饮企业入驻，以满足不同群体的需求。
设立监管机制，定期检查餐馆的运营情况，确保其遵守法律法规和公园规定。
加强与社区居民和游客的沟通，收集他们的意见和建议，及时调整管理策略。
在公园内划定专门的就餐区域，同时保留足够的公共绿地和休闲空间。
鼓励餐馆采取环保措施，如使用可降解餐具、减少食物浪费等。
通过以上措施，可以在不损害公园公共属性的前提下，为市民提供多样化的餐饮服务，同时也能提升公园的整体品质和吸引力。
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