"减盐"是指在日常饮食中减少食盐的摄入量，以预防和控制高血压及其他心血管疾病。专

xinwen.mobi · 发表于 2024-4-8 08:45:42

"减盐"是指在日常饮食中减少食盐的摄入量，以预防和控制高血压及其他心血管疾病。专家指出，即使是那些习惯了高盐饮食（俗称“口重”）的人也应该特别注意减少盐的摄入。

过多摄入食盐会导致体内钠含量增加，从而引起水分滞留，增加血液量，导致血压升高。长期高血压是心脑血管疾病的主要风险因素之一。因此，控制盐分摄入对维护健康至关重要。

为了减少盐的摄入量，可以采取以下措施：
1. 减少加工食品和外出就餐的次数，因为这些食物往往含有较高的钠含量。
2. 阅读食品标签，选择低钠或无添加盐的产品。
3. 使用香料和草药替代部分盐来增添食物风味。
4. 烹饪时少放盐，逐渐减少食谱中推荐的盐量。
5. 避免使用高钠的调味品如豆瓣酱、酱油等，或者寻找低钠替代品。
6. 增加新鲜蔬菜和水果的摄入，它们含有的钾可以帮助平衡钠的影响。

世界卫生组织建议成年人每天的钠摄入量不应超过2000毫克，相当于5克食盐。通过采取上述措施，即使是“口重”的人群也能够逐渐适应较低盐分的饮食，从而有助于改善整体健康状况。

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"减盐"是指在日常饮食中减少食盐的摄入量，以预防和控制高血压及其他心血管疾病。专

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