河北省蔚县市场监管局开展旅游景区食品销售安全检查

xinwen.mobi · 发表于 7 天前

蔚县市场监管局开展

旅游景区食品销售安全检查具有多方面重要意义：

一、保障游客健康
1. 防止食源性疾病
在

旅游景区，游客来自不同地区，食品消费量大且集中。通过检查食品销售环节，如查看食品的保质期、储存条件等，可以有效防止销售过期变质、储存不当受到污染的食品。例如，一些景区销售的特色糕点，如果储存温度过高或时间过长，容易滋生细菌，引发食物中毒等食源性疾病，而安全检查能够及时发现并排除这些隐患。
2. 确保食品安全标准符合要求
检查景区食品销售商是否遵循相关食品安全标准。对于一些预包装食品，要检查其标签标识是否完整准确，包括食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产厂家信息等。例如，当地特色的腌制食品，必须按照规定标注亚硝酸盐等添加剂的使用情况，保障游客能够购买到符合标准的放心食品。

二、规范

旅游市场秩序
1. 打击假冒伪劣食品

旅游景区是人员流动频繁的场所，部分不良商家可能会受利益驱使，销售假冒伪劣食品。市场监管局的检查能够及时发现并查处这些行为。比如，有些商家可能会用低价的普通茶叶冒充当地的名贵特产茶叶销售给游客，通过检查商品的来源、质量等情况，可以有效打击此类欺诈行为，维护景区正常的商业秩序。
2. 整顿经营资质与环境
检查食品销售商户的经营资质，包括营业执照、食品经营许可证等。确保只有合法合规的商家才能在景区从事食品销售活动。同时，对销售场所的环境卫生进行检查，要求商家保持店内整洁、食品摆放有序等。例如，检查食品货架是否干净卫生，食品是否分区存放等，这有助于提升景区整体的商业形象，为游客提供更好的购物体验。

三、促进当地

旅游业发展
1. 提升

旅游景区形象
食品安全是

旅游景区形象的重要组成部分。当游客在景区能够放心购买和食用食品时，会对景区留下良好的印象，从而通过口碑传播吸引更多游客前来。例如，如果游客在蔚县的

旅游景区享受到安全、美味的特色美食，就会向身边的朋友推荐，有利于提升蔚县

旅游景区的知名度和美誉度。
2. 保障

旅游

经济可持续发展

旅游与食品消费密切相关，食品安全得到保障能够促进

旅游消费的增长。稳定、健康的食品销售环境可以吸引更多的游客消费，带动当地食品产业链的发展，包括特色食品的生产、加工和销售等环节，从而为当地

旅游

经济的可持续发展提供有力支持。

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