"菜不摆三筷不成五席不坐六"有何讲究

xinwen.mobi · 发表于 3 小时前

“菜不摆三，筷不成五，席不坐六”是中国传统饮食礼仪文化中的讲究，具体含义如下：

菜不摆三
解释
在中国传统文化中，祭祀时多摆三盘菜，如“三牲”（鸡、鱼、猪肉）等，所以平常吃饭时摆三盘菜被认为不吉利，有祭祀之嫌。
三为单数，在讲究团圆、和谐的中国文化里，双数才象征吉祥如意，菜品为双数更符合人们对美好生活的向往。
做法
在日常宴客或家庭用餐时，菜品的数量通常会选择四、六、八等双数。

筷不成五
解释
这里的“筷不成五”有两种理解。一种说法是“三长两短”的筷子摆放不吉利，因为棺材的前后两块短木板和两旁加底部的三块长木板组合起来正好是“三长两短”，而筷子长短不齐地摆放类似这种情形，被视为不吉。
另一种说法是“五”这个数字与“忤”谐音，有冒犯、忤逆之意，所以筷子的数量或摆放方式要避免与“五”相关的不吉形式。
做法
筷子应摆放整齐，并且在一些地区，筷子多以双数出现，如一双、两双等。

席不坐六
解释
从形状上看，六人坐席可能会形成类似乌龟的形状（两头各一人，两侧各两人），乌龟在某些文化语境中有贬义，被视为不雅或者不吉利的象征。
传统的宴席多讲究对称、和谐的座位安排，六人坐席可能打破这种传统的对称美感和社交礼仪规范。
做法
在安排宴席座位时，通常会选择八人桌、十人桌等，以符合传统礼仪和文化寓意。

这些讲究反映了中国传统文化对礼仪、吉祥、和谐等价值观的重视，虽然在现代社会，随着文化的多元性发展和生活节奏的加快，这些传统讲究在某些场合可能不再被严格遵循，但它们仍然是中国传统文化的重要组成部分，在一些传统节日、正式的家族聚会或特定文化活动中仍可能被人们所重视。

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