根据重庆市綦江区市场监督管理局发布的公告，我们了解到关于2批次不合格食品核查处置的情况。社会监督和市场监管是确保食品安全的重要手段，綦江区市场监督管理局高度重视此事，并已采取一系列措施进行核查和处置。
首先，市场监督管理局已经对涉及的2批次不合格食品进行了全面的核查和调查。通过检验和抽检等方式，对食品的质量和安全进行了评估，并查明了不合格食品的具体情况、来源以及流通渠道等相关信息。
其次，根据相关法律法规和食品安全管理制度，对不合格食品进行了合理、公正的处置。市场监督管理局已经采取必要措施，对这些不合格食品进行了封存、下架或销毁等处理，以确保消费者的食品安全权益。同时，依法追究责任主体的法律责任，确保食品经营者承担相应的法律责任。
再次，为了防止类似情况再次发生，綦江区市场监督管理局将进一步加强对食品生产经营者的监管和指导。通过加强食品安全监管力度，完善食品安全体系，提升监督执法能力，确保食品市场的食品质量安全。
最后，綦江区市场监督管理局呼吁广大消费者增强食品安全意识，选择正规渠道购买食品，并对发现的可疑食品及时向相关部门举报，共同维护食品安全。
总之，綦江区市场监督管理局将一如既往地坚决维护食品安全，加强监管力度，确保食品市场的食品质量安全，保障人民群众饮食安全权益。同时也期望广大消费者共同参与食品安全监管工作，共同构建食品安全的良好环境。
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