太原市小店区市场监管局“三规范”精心守护婴幼儿“口粮”安全

xinwen.mobi · 发表于昨天 10:47

以下是关于太原市小店区市场监管局“三规范”精心守护婴幼儿“口粮”安全的具体内容：

一、规范主体资格
1. 严格市场准入
对婴幼儿配方乳粉经营主体的登记注册进行严格审核。确保经营者具备合法的经营资质，包括营业执照、食品经营许可证等相关证照的核发，严格按照法定程序和条件进行审查，防止不具备条件的经营者进入市场。
2. 清理经营主体
开展专项清理行动，对辖区内婴幼儿配方乳粉经营主体进行全面排查。清理无证无照经营、超范围经营等违法违规行为，通过逐户排查、登记造册，建立健全婴幼儿配方乳粉经营主体数据库，准确掌握经营主体的数量、分布和经营状况等信息，做到底数清、情况明。

二、规范经营行为
1. 进货查验制度
要求婴幼儿配方乳粉经营者严格执行进货查验制度。在采购婴幼儿配方乳粉时，必须查验供货者的许可证和食品合格证明文件，对产品的名称、规格、数量、生产日期、保质期等重要信息进行仔细核对，如实记录进货台账，确保进货渠道合法、产品质量可靠。
同时，要对购进的婴幼儿配方乳粉进行逐批检验，索取和留存相关检验报告，严禁采购和销售无合法来源、无质量合格证明的婴幼儿配方乳粉。
2. 贮存与销售管理
规范婴幼儿配方乳粉的贮存条件。要求经营者根据产品标签上标明的贮存要求，配备相应的冷藏、避光、防潮、防虫等设施设备，确保产品在贮存过程中的质量安全。
在销售环节，要按照产品标签明示的冲调方法、适宜人群等要求进行销售，严禁虚假宣传、误导消费者的行为。例如，不得夸大产品的营养功效，不得对产品的适用年龄范围进行错误标识等。

三、规范监督检查
1. 日常监管与专项检查相结合
建立常态化的日常监管机制，将婴幼儿配方乳粉经营单位纳入重点监管对象，增加检查频次。同时，针对婴幼儿配方乳粉市场出现的新情况、新问题，开展专项检查行动。例如，在重大节假日期间或者在出现行业性质量安全风险隐患时，组织专项检查，及时发现和解决问题。
2. 监督抽检与风险监测
加大婴幼儿配方乳粉的监督抽检力度，制定科学合理的抽检计划，提高抽检的覆盖面和针对性。对市场上销售的不同品牌、不同批次的婴幼儿配方乳粉进行定期抽检，重点检测营养成分、微生物指标、污染物限量等关键项目。
同时，建立风险监测体系，及时收集、分析和评估婴幼儿配方乳粉的质量安全风险信息，对可能存在的风险隐患做到早发现、早预警、早处置，切实保障婴幼儿“口粮”安全。

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