“鞋王”贵人鸟选择转型卖粮，鲜食米饭会是好出路吗？

xinwen.mobi · 发表于昨天 23:10

贵人鸟选择从鞋类业务转型卖粮，鲜食米饭有一定的发展机会，但也面临诸多挑战，不能简单判定是否为绝对的好出路。

一、机遇方面
1. 品牌延伸与多元化探索
贵人鸟作为一个有一定知名度的品牌，其品牌影响力有助于在新的粮食业务领域吸引消费者的关注。消费者可能因为对贵人鸟品牌的熟悉和信任，愿意尝试其推出的鲜食米饭等粮食产品。
多元化经营可以分散企业风险。鞋类市场竞争激烈且容易受到潮流、市场需求波动的影响，进入粮食市场可以使企业在不同的行业布局，降低因单一行业不景气而导致企业整体陷入困境的风险。
2. 消费市场需求潜力
随着现代生活节奏的加快，鲜食米饭等方便食品的市场需求呈现增长趋势。对于上班族、学生以及没有太多时间做饭的人群来说，方便快捷且能保证一定品质的鲜食米饭是一种理想的食品选择。
人们对食品安全和品质的关注度不断提高，在粮食产品上更倾向于选择有品牌保障的产品。贵人鸟如果能够在鲜食米饭的生产过程中严格把控质量，从原材料采购到加工、包装等环节做到安全、健康、营养，就有可能吸引这部分注重品质的消费者。

3. 渠道协同优势
贵人鸟在传统的销售渠道方面有一定的基础，比如在一些线下门店、经销商网络等方面。这些渠道可以部分地用于鲜食米饭的销售。例如，可以在现有的贵人鸟门店中设置专门的区域展示和销售鲜食米饭，利用门店的客流量来推广产品，同时也可以借助原有的物流配送体系来进行产品的运输和铺货。

二、挑战方面
1. 行业竞争压力
粮食市场尤其是鲜食米饭市场已经存在众多竞争对手。既有传统的粮食企业，它们在粮食种植、加工和销售方面有着丰富的经验和成熟的产业链；也有一些新兴的方便食品企业，它们在产品创新、营销手段等方面可能更加灵活。贵人鸟作为新进入者，需要在竞争激烈的市场中争夺份额。
2. 专业技术与供应链管理
粮食生产加工需要专业的技术和设备。鲜食米饭的生产要保证米饭的口感、新鲜度、保质期等，在加工技术、包装技术以及储存技术方面都有较高的要求。贵人鸟需要建立完善的供应链体系，从水稻的种植、收购到加工、销售等环节确保稳定运行。在种植环节要确保优质水稻的供应，这涉及到与农户或农业基地的合作、农业生产标准的制定等；在加工环节要保证设备的先进和工艺的成熟；在销售环节要确保产品能够快速、新鲜地到达消费者手中，这对企业的供应链管理能力是一个巨大的考验。
3. 品牌形象转型难度
贵人鸟在消费者心中长期以来是一个鞋类品牌，要转变为消费者心中的粮食品牌存在一定难度。消费者对品牌的认知有一定的惯性，可能很难将贵人鸟与鲜食米饭联系起来。企业需要花费大量的资源进行品牌重塑和市场教育，让消费者接受其在粮食领域的新形象。

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