“两新”即新产业、新业态，在农业领域可以通过以下多种方式赋能扩围：
一、新产业赋能扩围
1. 高新技术产业带动
基因技术与种业创新
利用基因编辑技术，如CRISPR Cas9，能够精准地对农作物基因进行编辑，培育出具有优良性状的新品种。例如，通过编辑水稻基因，增强其对盐碱地的耐受性，扩大水稻的种植范围。
开展分子标记辅助育种，大大提高育种的效率和准确性。在玉米育种中，可以通过分子标记快速筛选出具有高产量、抗病虫害等优良基因的植株。
智慧农业技术应用
物联网技术使农业生产实现智能化管理。在大型农场中，通过在田间部署大量的传感器，能够实时监测土壤湿度、温度、肥力以及作物生长状况等信息。农民可以根据这些数据，通过手机或电脑远程精准调控灌溉、施肥等农事操作，提高生产效率和资源利用率。
大数据和人工智能技术用于农业生产决策。通过收集和分析大量的农业数据，包括气象数据、市场价格数据、作物生长数据等，建立预测模型。例如，预测农产品的产量和市场价格走势，帮助农民提前规划种植面积和收获时间，以获取最大的经济效益。
2. 农产品加工业升级
精深加工拓展
对农产品进行深度开发，提高其附加值。以水果为例，除了传统的鲜食和果汁加工外，还可以提取水果中的生物活性成分，如多酚、黄酮等，用于保健品、化妆品的生产。
发展特色农产品加工。例如，将地方特色农产品如葛根加工成葛根粉、葛根茶、葛根酒等多种产品，不仅满足了不同消费者的需求，还能带动地方农业经济发展。
加工技术创新
采用超高压、微波、冻干等新型加工技术。超高压技术在处理果汁时，能够在不添加防腐剂的情况下延长果汁的保质期，同时保持果汁的营养成分和风味；冻干技术则可以将农产品加工成高品质的冻干食品，如冻干水果、冻干蔬菜，方便储存和运输。
二、新业态赋能扩围
1. 农村电商发展
电商平台建设与推广
加强农村电商平台的建设，如淘宝村、京东便利店等模式在农村的推广。地方政府与电商平台合作，整合当地农产品资源，打造区域特色农产品电商品牌。例如，一些贫困地区通过电商平台将特色农产品如赣南脐橙、五常大米等推向全国市场，提高了农产品的知名度和销售量。
利用社交媒体和直播带货等新兴营销方式。农民或农产品企业通过抖音、快手等平台进行直播带货，直观地展示农产品的种植、采摘、加工过程，增强消费者对农产品的信任度。许多网红主播也参与到农产品推广中，进一步扩大了农产品的销售渠道。
2. 休闲农业与乡村旅游融合
多元化体验项目打造
结合农业生产过程，开发丰富多样的休闲旅游项目。例如，在葡萄种植园开展葡萄采摘节，游客可以在品尝新鲜葡萄的同时，了解葡萄的种植知识和酿造工艺；在稻田中设置稻田画观赏区、农事体验区，让游客参与插秧、收割等农事活动，感受农耕文化的魅力。
发展乡村民宿，提供具有地方特色的住宿体验。将传统民居改造为特色民宿，融入当地的民俗文化元素，如在少数民族地区的民宿中提供民族服饰体验、民族歌舞表演等活动，延长游客的停留时间，增加旅游消费。
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