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酒企争相入局威士忌赛道 能否打造第二增长曲线?

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xinwen.mobi 发表于 2024-1-22 10:10:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

近年来,随着消费者对高品质生活的追求和对独特口感体验的需求增加,威士忌这一源自苏格兰的烈性蒸馏酒在
问答-酒企争相入局威士忌赛道 能否打造第二增长曲线?(1)
中 国市场逐渐走红。不仅是传统的洋酒品牌如帝亚吉欧、保乐力加等加大了对威士忌的投入,一些国内酒企也开始布局威士忌领域,试图寻找新的增长点。

然而,对于这些酒企来说,进入威士忌赛道并非易事。首先,威士忌的生产工艺复杂,需要长时间的陈酿和精心的调配,这对于企业的技术实力和资金实力都提出了较高要求。其次,威士忌的消费群体相对特定,主要集中在中高端市场,这就要求企业必须精准把握目标用户的需求和心理预期。由于威士忌的产地特性,如何在保证产品质量的同时,实现与原产地文化的有效融合,也是一个不小的挑战。

因此,虽然目前看来,酒企争相入局威士忌赛道似乎是一个充满机遇的选择,但要真正打造出第二增长曲线,还需要企业在技术研发、市场定位、品牌建设等方面做出更多努力。同时,行业内也应加强自律,避免过度竞争导致的价格战等不良现象,共同维护好威士忌市场的健康发展。
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