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徐福记被雀巢全资收购,外资全面拿下后徐福记未来何在?

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xinwen.mobi 发表于 前天 17:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

徐福记被雀巢全资收购后,其未来发展存在多方面的可能走向:

一、机遇与积极方面
1. 资源共享与协同发展
   研发资源
     雀巢在食品研发领域拥有先进的技术和丰富的经验。徐福记可以借助雀巢的研发力量,开发出更多健康、创新的产品。例如,雀巢在营养科学方面的研究成果,可以应用于徐福记产品的营养升级,开发出低糖、高纤维、富含优质蛋白等符合现代健康消费趋势的糖果、糕点等产品。
   生产与供应链资源
     雀巢具有全球布局的高效生产和供应链体系。徐福记可以利用雀巢的规模经济优势,优化自身的生产流程,降低生产成本。比如在原材料采购方面,雀巢的全球采购网络能够获取更优质且价格合理的原料,像可可豆、坚果等徐福记产品的主要原料,从而提高产品的质量和竞争力。
   销售与市场渠道资源
     雀巢在全球范围内拥有广泛的销售渠道和强大的市场推广能力。徐福记可以借此机会拓展国际市场,将其特色的中式糖果、糕点推广到更多国家和地区。在国内市场,也可以借助雀巢的渠道管理经验,进一步优化销售渠道布局,提高铺货率和市场渗透率,进入更多的新兴销售渠道,如便利店、电商平台的新兴业务板块等。
2. 品牌多元化与国际化发展
   品牌定位与拓展
     徐福记在被收购后可以对品牌进行重新定位和多元化拓展。一方面,保持其在中式传统休闲食品领域的优势地位,强化“徐福记”品牌与传统节日、中式文化的联系,如在春节、中秋节等节日期间推出特色限量版产品。另一方面,借助雀巢的国际化视野,开发适合国际市场口味的产品系列,淡化品牌的地域局限性,逐步向国际休闲食品品牌转型。
   国际市场拓展
     雀巢的国际品牌影响力和市场网络为徐福记打开了国际市场的大门。徐福记可以利用雀巢在欧美、亚洲其他国家等市场的渠道和品牌认知度,将产品推向全球消费者。例如,将中式糕点与西方的消费场景相结合,开发适合下午茶、聚会等场景的产品组合,满足国际市场不同文化背景下消费者的需求。

3. 品质管理与食品安全提升
   质量管理体系
     雀巢有着严格的质量管理体系和食品安全标准。徐福记在雀巢的管理下,可以进一步提升自身的品质管理水平。从原材料的筛选、生产过程的监控到成品的检测,都可以采用雀巢更为先进和严格的标准,减少食品安全风险,增强消费者对产品的信任度。
   可持续发展理念的融入
     雀巢在可持续发展方面有诸多实践,如在原材料采购中注重可持续农业发展、减少生产过程中的环境影响等。徐福记可以借鉴这些理念和实践,在自身的业务中推行可持续发展战略,例如采用环保包装材料、支持原料供应商的可持续种植等,这不仅符合现代社会对企业社会责任的要求,也有助于提升品牌形象。

二、挑战与不确定性
1. 品牌独立性与文化融合
   品牌文化差异
     徐福记是具有浓厚中式文化底蕴的品牌,而雀巢是一个国际化的西方品牌。在被收购后,如何在保持徐福记品牌独特的中式文化内涵的同时,与雀巢的西方企业文化相融合是一个挑战。如果融合不当,可能会导致品牌形象模糊,失去原有的消费者基础。例如,在产品的营销宣传、包装设计等方面,既要体现中式特色,又要符合雀巢的整体品牌策略,需要找到一个恰当的平衡点。
   决策自主权
     虽然雀巢收购徐福记是为了实现协同发展,但在实际运营中,徐福记的决策自主权可能会受到一定影响。如果不能在保持自身灵活性的同时融入雀巢的管理体系,可能会影响徐福记对市场变化的快速反应能力,尤其是在竞争激烈、变化快速的休闲食品市场。
2. 市场竞争压力
   行业竞争加剧
     休闲食品市场竞争激烈,既有国内众多新兴品牌的挑战,也有国际品牌的竞争。尽管徐福记有雀巢的支持,但其他竞争对手也在不断创新和扩张。例如,国内一些新兴的休闲食品品牌专注于小众化、个性化的产品开发,在年轻消费者群体中颇受欢迎;国际品牌则凭借强大的品牌影响力和创新能力不断争夺市场份额。徐福记需要在这种竞争环境中不断提升自身的竞争力,否则可能面临市场份额下滑的风险。
   消费者需求变化的应对
     消费者的口味和需求在不断变化,对健康、个性化、便捷等方面的要求越来越高。徐福记需要在雀巢的体系下快速适应这些变化。如果不能及时调整产品结构和营销策略以满足消费者需求,可能会导致产品滞销,影响企业的发展。比如,在健康食品潮流下,如果徐福记不能快速推出足够多的低糖、低脂肪的健康休闲食品,可能会被消费者抛弃。
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