上海市推进落实食品安全“两个责任”工作综述

xinwen.mobi · 发表于 2023-12-10 14:45:49

上海市一直高度重视食品安全工作，通过全面推进食品安全“两个责任”工作，取得了一定的成效。

首先，上海市加强了监管力度。加大对食品生产、经营、流通环节的监管力度，建立了一系列监管制度和标准，加强对市场主体的监督检查，严查食品安全违法行为，保护消费者的合法权益。

其次，上海市强化了企业主体责任。通过加强对食品企业的监管和管理，推动企业落实主体责任。要求企业建立健全食品安全管理制度，完善食品质量追溯体系，严格落实食品安全责任，确保食品安全从源头到餐桌的全过程。

再次，上海市加强了社会共治。强调食品安全工作需要全社会参与，通过加强与社会组织、行业协会、媒体、消费者等的合作，形成合力，共同推动食品安全工作。加强宣传教育，提高公众的食品安全意识，让每个人都成为食品安全的守护者。

同时，上海市还加大了