新春佳节期间，想要吃得丰富又健康，可以遵循以下几点建议：
平衡膳食：确保每餐都有蔬菜、水果、全谷物和优质蛋白质。蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素，有助于消化和维持身体机能；全谷物提供复杂的碳水化合物和纤维，有助于保持能量和饱腹感；优质蛋白质如瘦肉、豆类、鱼类和蛋类，是身体修复和生长的重要来源。
控制分量：节日期间容易过量进食。使用小盘子装食物可以帮助减少食量，同时避免多次取食，以控制总的热量摄入。
选择烹饪方法：尽量采用蒸、煮、烤、炖等健康的烹饪方式，减少油炸食品的摄入。这样可以降低摄入过多的油脂和热量。
减少加工食品：加工食品中往往含有较多的盐、糖和不健康的脂肪。尽量选择新鲜食材，自己动手制作节日食品，以减少不必要的添加剂和防腐剂。
适量饮酒：节日聚会时饮酒难以避免，但应适量。男性每日不超过两份酒精饮料，女性则不超过一份。过量饮酒会影响健康并可能导致不安全行为。
注意水分补充：节日期间容易忽视水分补充。确保每天喝足够的水，有助于维持新陈代谢和身体的正常运作。
适度运动：在享受美食的同时，不要忘记适量的体育活动，比如散步、做家务或简单的家庭健身操，这有助于消耗多余的热量，保持身体健康。
通过以上这些方法，可以在享受新春佳节美食的同时，也照顾到自己的健康。
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