山东烟台开发区大季家市场监管所开展的企业检查是为了确保企业遵守相关的法律法规，保护消费者权益，维护市场秩序。在这种检查中，市场监管所的工作人员会对企业的经营活动、产品质量、广告宣传、价格行为等方面进行全面审查。
具体到法律层面，这通常涉及以下几个方面：
1. **营业执照和资质审查**：检查企业是否持有有效的营业执照，以及是否有相应的行业资质或许可证。
2. **产品质量监督**：依据《中华人民共和国产品质量法》等法律法规，检查产品是否符合国家标准或者行业标准，是否存在假冒伪劣产品。
3. **价格监管**：根据《中华人民共和国价格法》，监管企业的价格行为，防止价格欺诈和不正当竞争。
4. **广告监管**：依据《中华人民共和国广告法》，检查企业的广告内容是否真实合法，是否存在虚假宣传。
5. **反不正当竞争**：依据《中华人民共和国反不正当竞争法》，打击商业贿赂、侵犯商业秘密等不正当竞争行为。
如果企业违反了上述法律法规，市场监管所将依法采取措施，如给予警告、罚款、没收违法所得、吊销营业执照等。对于严重违法行为，还可能追究法律责任，包括刑事责任。
企业应当积极配合市场监管所的检查工作，及时整改发现的问题，以保证其合法合规经营。同时，消费者和公众也可以通过市场监管所提供的渠道，对企业的违法违规行为进行举报。
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